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十月底的天气变得不再那么炎热了,因为三伏天早就过完,温度也就降了下来。
太阳的光线照的不再是那么刺眼,张国庆的批发部里早已经是张灯结彩。因为经过了七八天的试营业,店里的几个人也慢慢的适应了这个节奏。
现在因为没有宣传,来店里的人不是很多。大多数都是振南街的小饭馆,因为这边的饭馆大多数是绕远路去的八一农贸市场,这样一来一回太远了。而店门口恰好就是张国庆的批发部,有鱼虾蔬菜油盐酱醋调料一应俱全,加上价格相对来说差不了多少,所以大多数都是就近原则来了张国庆的批发部。
在几个开饭馆的老板要求下,张国庆又增加了鸡鸭家禽活物。
原来张国庆是不想加这些的,因为味道太大了,而且又在当街路口子,所以味道很大。
但是张国庆想到了一个好办法,那就是提前预售,今天报单,第二天就直接配送。所以这根本就不影响批发部的形象,反而成为了一个增收点。
桑木镇的十里八村虽然不是家家户户都养鸡鸭,但是十户里面有七八户都是养的。靠山的养鸡,靠着东水河的就养鸭,所以除了人力管理之外养殖成本并不高。
因此张国庆让二姐写了一张红纸条幅,本批发部提供土鸡土鸭预定,贴在砍肉的台子旁边。这样的话就不只是这条街的饭馆可以看到了,但凡是从这边路过的人都是可以看得到的。
现在的肉为了不浪费,也开启了预售模式。今天定,明天上午来取,保证了肉的新鲜,而且对每天 的销售量也有了一个大致的摸底情况。
试营业的前五天两百斤猪肉几乎都是一个上午买完的,试营业从第五到第八天光是预定的肉每天就超过了两百斤,所以张国庆不得不增加一倍的重量,也就是两头猪的样子。
并不是别的原因 ,主要是张国庆说了,一斤两块五,五斤以上两块二。平时舍不得吃肉的人主要是因为农贸市场的肉最便宜都得两块八,好点的部位卖到了三块。
价格有差别,虽然只有三毛钱,但是那也算一笔不小的开支了。现在这时候找人做事一般也就五六块钱,要是再桑木镇上五块钱就能找一个中年大汉干一天苦力活。
那时候有句话是这么说的:一毛钱掰成两半花。
这话是形容会过日子的人,只是但凡是70和80后,甚至90 初的都知道,那时候的一毛钱确实可以买到不少东西。代销商店的红纸麦芽糖果85年的时候
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