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两只野鸡个头都不小,一只断了气,一只是伤了脚,今天煮一只,另一只放到后院的鸡圈养两天。
他真厉害,上山一趟收获好多,陆媛媛趁没人发现偷偷看了他一眼,一脸佩服。
她还没有见过野鸡肉,但蒋奶奶和蒋寒城都很淡定,一脸寻常的模样。
蒋奶奶想好了晚饭的菜色,打算做个栗子炖鸡,拌木耳,和清炒包心菜。
烧了水就开始杀鸡了,蒋寒城手脚快,把野鸡都杀了,放进装满热水的盆里一烫,鸡毛手一拨就下来了。
拔好毛的野鸡,被剁成小块,鸡肉上锅一炖香飘四溢,整个院子都弥漫着香味。
陆媛媛帮着洗好菜送进厨房,又接着到院子里洗板栗,蒋寒城剥开外面带刺的壳,她再一一洗好,放到篮子里。
洗好的板栗还需要再划个口子,一大袋的板栗也有三十几斤,吃不完煮好可以晒起来,煮饭
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